在《爱情公寓》系列中，虽然出场人物众多，但每一季会在片头单独打出名字的主咖始终都是7位。而其他出场角色即便是公寓内的老朋友，也不会作为主咖出现。比如第三季的宛瑜和第四季的展博，虽然也有不少戏份，但都不是那一季的主咖。到了第五季，主咖依然只有7位，只不过破例把特别演出的曾小贤（陈赫饰）在片头单独打出了字幕。
虽然每季主咖都是7位，但终归还是会有先后的顺序。这个排序，也就是演艺界通常所说的番位，每一季都会有所变化。五季的排序分别如下：
第一季：林宛瑜、陆展博、陈美嘉、关谷神奇、吕子乔、胡一菲、曾小贤
第二季：曾小贤、唐悠悠、关谷神奇、胡一菲、吕子乔、秦羽墨、张伟
第三季：胡一菲、吕子乔、唐悠悠、关谷神奇、曾小贤、陈美嘉、陆展博
第五季：张伟、胡一菲、吕子乔、陈美嘉、赵海棠、诸葛大力、咖喱酱
吕子乔孙艺洲退居男二，成为唯一坚守五季的男性主咖
可以看出来，吕子乔在前四季的番位有不断上涨趋势，从第一二季的五番，到第三季的二番，再到第四季的一番，逐渐从男三变成了男一。第五季的阵容中，除了因档期冲突的原因戏份变少已成了特别演出的曾小贤，吕子乔、张伟也是坚守了五季的男性角色，因为张伟在第一季、第三季只是客串，所以孙艺洲饰演的吕子乔是唯一一位当了五季主咖的男性角色。但他这一次却未能成为男一，而是从一番男主退居为三番男二。
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张伟变身男主，与三位新人产生纠葛，七番逆袭当一番
在前四季的《爱情公寓》中，李佳航饰演的张伟虽然都有出场，但第一、三季只是客串，第二、四季都是七番，在主咖中垫底。没想到到了第五季，张伟摇身一变成为了《爱情公寓》的第一主角，番压两位五季主咖元老胡一菲、吕子乔。因为老角色缺位，新一季出现了三位新加入的角色成为主咖，张伟与这三位都有不小的纠葛。
咖喱酱是张伟偶然间见义勇为“救下”的女孩，她也因为张伟无心的一句邀请而入住爱情公寓，并成为了张伟的助理。诸葛大力则更是和张伟谈起了恋爱，单身了四季的张伟这一次终于有了固定的女朋友，而赵海棠则是他的情敌兼新室友。把这么多桥段安在张伟身上，他想不当主角都难。
陈赫工作太满撞档期，曾小贤成特出出演，胡一菲守空闺
《爱情公寓》第五季一开始先跳过了诺澜（但她后面应该会出现），曾小贤和胡一菲这对《爱情公寓》第一CP直接领证结婚了。
