谢女士一直为肥胖所困扰，闺蜜推荐她试试左旋肉碱。 于是，她自己查了关于左旋肉碱的资料，却是众说纷纭。 有的说没副作用，可以吃；有的说对身体有害，不建议吃。 那么，左旋肉碱能否用于减肥呢？
问：左旋肉碱是减肥药吗？
答：左旋肉碱是一种人体本身可以合成的氨基酸，也可以从肉类中提取，它主要负责把脂肪酸运 到细胞的线粒体中，从而氧化分解产生能量，是一种运载酶。 我国食品添加剂卫生标准（GB2960-1996）规定左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂，可应用于咀嚼片、饮料、胶囊、乳粉等。其实，正常人每天可以通过食物获得充分的左旋肉碱，不需要额外补充。左旋肉碱整体来说是一种安全的补充剂，但左旋肉碱的减肥功效并没有可靠的证据。
有关左旋肉碱的产品中，违规添加违禁药品的案例是比较多的，比如非法添加西布曲明（一种已因为诸多副作用被淘汰的减肥药）。如果是非正规来历的左旋肉碱，有添加违禁药品的可能。大运动量强度的运动员有时被推荐服用左旋肉碱是因为有可能提高运动水平，但不是为了减肥。如果服用左旋肉碱剂量过大，也可能引起恶心、呕吐、胃部不适、腹泻等情况，甚至可能加重肝、肾负担，肝病、肾病患者要谨慎服用。
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左旋肉碱不是减肥药。脂肪消耗需要动力，有动力脂肪消耗才会去动用肉碱。而这个动力就是运动。如果你想通过服左旋肉碱，瘫在沙发上舒舒服服地“零运动”减肥，那还是放弃幻想吧。
问：科学的减肥方式有哪些？
答：“管住嘴，迈开腿”仍然是减肥的科学方式，没有捷径可走，可以按照以下几点原则进行：
1.食物要注重营养密度，避免甜食饮料和各种方便食品；
2. 控制总热量，建议每天300 ～ 500毫升奶类；
3. 适量的主食，粗细搭配；
4. 适量的优质蛋白质，每周 2 ～ 3 次深海鱼类；
5. 每天要有深色的蔬菜，特别是叶菜类，水果可以选择低糖分的品种；
6. 每天可以吃 一片复合型维生素矿物质补充剂，预防某些维生素的摄入不足；
7. 每天适量运动，可以做一些力量训练。 总而言之，要减肥还是规范饮食，多多锻炼， 控制总热量为好。
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