来源：北二外酒管院
作者：宋杨 张阳 李彬
文旅深度融合背景下，国潮文化受到新一代年轻人的追捧，特别是Z世代的新消费人群有着极强的国潮文化自信并热衷于社交传播，这是新时代人民群众文化自信的生动诠释。酒店业也开始积极思考如何成功地将国潮文化元素应用到酒店中，打造独特的品牌调性以吸引更多追求个性化和独特体验的年轻顾客。国潮酒店对中华优秀文化进行了更加多样化、时代化的诠释，实现了传统与现代的融合。国潮酒店是与我国特定文化主题相结合，充分体现我国文化要素特色的一类住宿业态，既能够满足新时代消费群体对国潮文化的需求，也可以凸显酒店通过文化赋能来实现内涵式增长。打造国潮酒店的关键：一是在于鲜明的中国文化元素，例如所呈现的文化可以是唐风宋韵文化，也可以是近现代的文化，二是要符合当下大众潮流的审美，在吸收地域文化的基础上融合吸引年轻人的当代潮流元素。这样的诠释不再仅限于传统的高端酒店，越来越多的中高端、中端酒店也加入了国潮酒店行列，带来了更具活力的业态。本文对以民族文化、传统文化、非遗文化等不同文化特色的国潮酒店进行分析，从产品设计和服务提供到运营平台的打造等方面提出建议。
一、典型国潮酒店分析
1.依托民族文化，打造独特体验秘境酒店
松赞酒店是由藏族创始人白玛多吉打造的一家以藏族文化为特色的度假精品酒店集团，涵盖酒店、旅行、公益和文化传播等多个领域。旗下的每一家酒店的选址都是在风光独特但隐秘的藏地乡村，远离人群聚集的县城，是将在地自然、人文景观与精品山居酒店山居旅行完美融合的酒店群。
松赞酒店提出，以体验为核心，所提供的不仅仅是服务，而是一整套的旅行体验。包括当地风情、自然探索和民俗体验，通过顾客在住宿过程中对文化的深度体验提升满意度。酒店内部打造的更像是一座有关藏族文化的博物馆，在酒店中摆放了很多藏族的手工制品和艺术品。将酒店作为藏文化传播的平台，致力于保护与发展当地文化的精髓及所在区域的生态环境。
松赞酒店在保留原始藏式文化风格的建筑设计的同时，还为顾客提供定制化服务，关注顾客的个性化需求，利用微信等社交媒体平台提供一对一的持续性服务。如果顾客选择拼团出行，松赞会为同一团的顾客拉一个专属群，提供随行管家。
松赞酒店在营销方面，借助数字化平台进行宣传和顾务，强调对当地文化保护和对社区的贡献，凭借高品质服务和独特体验，提升品牌形象。最后，酒店与当地手工艺人和其他商业品牌合作，提高品牌知名度和影响力。
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2.融合传统文化，推出以文化为先导空间
闲庭酒店品牌不只是定位于酒店，而是定位为由艺术馆、生活馆、体验馆组成的一个文化空间，打造了融合艺术和教育的生活新空间。目前已成功运营“闲庭·山海关书法文化空间”、“闲庭·秦皇岛四艺文化空间”、“闲庭·北戴河香绿轩女性健康文化空间”。
在酒店的设计和服务上，闲庭四艺酒店注重宋文化的展现和传统文化的弘扬，将宋文化中的香、茶、画、花融入到酒店的产品、服务与空间场景打造上，将文化艺术融入生活空间。各楼层客房在满足高端型酒店配套设施的同时，分别以宋人生活四艺中的“焚香”、“插花”、“挂画”和“点茶”为主题进行装修和艺术展陈，给客人提供舒适的住宿环境之余，更给客人以文化熏染和艺术体验。闲庭·山海关书法文化空间是集艺术馆、生活馆(酒店)、体验馆于一体的文化场所。内部陈列东汉至民国时期纪年砖和铭文砖近千块，10个主题展室分别展出明清至今历代名人书画墨迹300余件，真草隶篆诸体皆备，条幅、扇面、对联款式俱全。
这两家酒店分别以宋文化和书法为特色，把“体验的参与、知识的融入”这个理念发挥得淋漓尽致。闲庭不仅限于满足食宿的酒店功能，更强调艺术享受、文化熏染和知识体验，侧重于文化活动的开展。闲庭四艺酒店在“文旅融合与城市可持续发展”、“产业融合，助推文旅高质量发展”等方向深入探索，打造推出了多项研学课程路线，密切结合城市旅游与酒店文化体验，将宋风雅韵与生活美学有机结合，将文化体验与研学旅行完美融合，为大众提供旅居游玩新思路的同时也促进了酒店的经营产品升级。闲庭·山海关书法文化空间以书法篆刻操作为主，制笔、砖拓、碑拓、活字印刷、茶艺等传统文化体验为辅的工作坊，让宾客以互动体验的形式参与其中。
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3.挖掘非遗文化，提供个性旅居生活方式
原拓酒店以“青春焕新，国潮创酷”为核心理念，提供多样化的“国潮”体验。原拓酒店深入挖掘本土文化，重新解读传统文化，让顾客在体验中发现地方文化的新魅力，享受个性化的旅居生活方式。在酒店设计时，通过融合当地独有的文化传承，运用独特的设计概念，涵盖到艺术装置、餐饮元素之中，使其能成为当地独特的地域名片。原拓，以“赏·识·食·舒”为国潮的体验模块，同时创立“原拓·非遗文化嘉年华”的品牌活动IP，与非遗传承人、艺术创作者、文创品牌跨界联动，借由酒店空间，构建起传统文化与生活的新链接。
在设计和服务方面，原拓酒店融合了传统中华文化元素与现代时尚风格，致力于为顾客提供丰富、多元、新奇的文化旅居体验，开启与城市亲密接触的潮趣文化之旅。原拓酒店秉承让传统文化与现代生活相连接，让顾客在体验过程中寻找初心，从而找到开拓未来的意义。原拓酒店的服务模式强调文化体验，包括展示非遗艺术、提供地方特色美食以及创造与中国文化相关的各种体验活动。
原拓酒店把酒店空间看作在地文化再表达的特别媒介，每一家门店致力将所在城市的不同特色，融入空间设计灵感。原拓秉承“一城一设计”的准则，运用数字化技术深入挖掘在地文化与城市非遗的魅力，用充满潮流感的设计手法在酒店公共空间中结合最具代表性的当地文化进行全新的表达。
原拓酒店的营销战略紧密结合了国潮文化，通过强化文化自信、展示传统文化的现代转译，来吸引新一代年轻消费者。原拓持续挖掘、联动国内外优秀创作者，将其创作作品、艺术装置融入酒店空间，尝试用艺术激活在地魅力。想让入住酒店的顾客，通过艺术家的独特视角，感受传统文化焕新再现。此外，原拓以视频账号矩阵及直播等多方式打造IP，进行城市文化与美食同城推广，短视频达人打卡探店，各渠道共同推广以及通过当下时兴的直播形式，开创酒店新的流量入口和获客渠道，打破酒店盈利天花板。
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二、打造国潮酒店建议
1.以文化为桥梁，用传统和经典拥抱创新
国潮酒店在尊重和传承本土文化的同时，可以积极地融入现代元素，将传统文化元素与酒店场景相结合，积极寻找当地的传统文化资源，并将其融入到酒店的设计和装饰中，打造出具有浓郁地方特色的场景氛围。“国潮”不是简单的将一些我国传统文化元素生硬植入酒店，而是在真正了解和挖掘中国文化要素基础上，把文化精髓与酒店产品服务体系有机化、系统化的结合起来。松赞酒店融合了藏族文化和现代元素，创造出“现代藏式”风格；闲庭酒店在建设时便深度挖掘文化内涵，再提取其精华部分融入酒店的产品设计与服务运营中；而原拓酒店融合非遗文化，让顾客一进店就感受到浓浓的国潮氛围。
一家成功的国潮酒店可以依托其文化内核的力量，但不会止步于外观设计美学，而是深入探索文化与场景融合后，最终呈现出来一种高于顾客预期又贴近本质的生活方式。国潮酒店可以将酒店定位为某种特定文化的“桥梁”或“载体”，来连接来自不同地区和文化的顾客，为顾客提供既有本土文化底蕴又充满现代风格的独特住宿体验空间，进而增加人们对中华优秀传统文化的了解。
2.以体验为核心，引起顾客共情感
国潮酒店可以结合本土文化，设计一系列的文化体验活动，让顾客在亲身参与的过程中更深入地理解和感受文化的魅力，通过情绪价值产生与该文化的共情感。这种体验不仅是住宿体验，更是一种文化和艺术的享受。松赞酒店通过开展藏族舞蹈表演、手工艺品制作等体验活动，让顾客亲身参与，深入体验藏族文化的独特魅力；闲庭不仅限于满足食宿的酒店功能，更强调艺术享受、文化熏染和知识体验，让游客通过场景中感受人生旅程，从而引发更深层次的体验和思考；原拓酒店深入挖掘非遗文化，邀请当地的非物质文化遗产传承人来酒店讲解和示范，丰富了顾客的文化体验，在享受服务的同时感受到深厚的文化底蕴。
总的来说，增强顾客体验感的方式不仅局限在酒店的建筑设计、内部装饰等外在层面，也可以结合当地风情、特色民俗等开展特色活动。通过这些丰富多彩的文化体验活动，不仅可以增强顾客的体验感，还可以传承和弘扬中国传统文化，为顾客提供一次难忘的文化之旅。同时，这也有助于提升酒店的品牌形象和市场竞争力，吸引更多对本土文化感兴趣的顾客前来入住。
3.以科技为抓手，打造沉浸式数字文化新场景
科技可以赋予国潮酒店新的生命力，让传统文化在现代化的环境中焕发新的光彩。松赞酒店运用智能化的服务系统，借助数字化平台营销，进而提升数字化体验，建立社交媒体群组以优化客户服务；原拓酒店则专注于年轻一代，通过融合当代流行文化和科技元素，如AI、VR等，打造娱乐休闲和文化体验空间，同时通过构建社区和组织社交活动，吸引顾客并建立了向心力强的品牌社区。
总的来说，国潮酒店可以通过科技手段将国潮文化进行全方位的展示，通过AI和VR技术创造沉浸式体验，智能客房服务个性化满足客户需求，社交媒体营销结合内容创作扩大品牌影响力，数字艺术装置与在线文化课程增强顾客参与感。这样不仅可以满足年轻一代对数字文化体验的追求，也为酒店带来新的流量和盈利模式，打破了传统酒店的经营局限，展现了酒店业与数字文化相结合的发展潜力。
总之，在当前酒店行业竞争加剧、功能单一、产品同质化严重的情况下，“国潮”已逐渐成为酒店业突破瓶颈、实现差异化的重要策略之一。通过将“文化+场景+科技+体验”整合为一体的商业模式，为顾客打造深度沉浸式的文化体验，是国潮酒店扶摇直上的关键所在，将国潮定位为连接中国传统文化与现代消费者需求的桥梁，不仅赋予了酒店品牌新的活力，也为酒店创新发展找到新的路径。
