葛根属于中药。其性质和风味为：甜，辛辣，清凉，能恢复脾胃经络。它具有清热解毒，促进体液和解渴，皮疹，舒缓皮肤，丰胸，养阴，缓解酒精，止泻，解痉，抗过敏，抗缺氧，改善心脏功能，降低血液的作用。糖，调节体温等。它可以治疗高血压，肠道疾病，冠心病，高血脂，心绞痛，糖尿病，改善心脏功能，治疗麻疹和预防感冒。葛根是冷食，因此不建议身体虚弱的人食用。
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葛根属于中药。其性质和风味为：甜，辛辣，清凉，能恢复脾胃经络。它具有清热解毒，促进体液和解渴，皮疹，舒缓皮肤，丰胸，养阴，缓解酒精，止泻，解痉，抗过敏，抗缺氧，改善心脏功能，降低血液的作用。糖，调节体温等。它可以治疗高血压，肠道疾病，冠心病，高血脂，心绞痛，糖尿病，改善心脏功能，治疗麻疹和预防感冒。葛根是冷食，因此不建议身体虚弱的人食用。
